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美食小知识:过多摄入维生素A 大概增长骨折危害

18-10-11 21:35 泉源:科技日报 编辑:彭晓姣

  原标题:过多摄入维生素A大概增长骨折危害

  维生素A是一种紧张维生素,人体本身无法分解维生素A,需经过饮食摄入。一项新研讨表现,增补维生素A需审慎,要是过量摄入维生素A补剂,大概低落骨厚度,增长骨折危害。相干研讨论文颁发在新一期英国《内排泄学杂志》上。

  植物实行表现,在为期10周的实行时期,研讨职员每天让小鼠摄入相称于人类逐日发起摄取量4.5倍到13倍的维生素A。结果仅仅8天后,小鼠骨骼就显着变得软弱。并且随着实行的推进,骨骼变得越来越薄。

  据先容,此前就有研讨提示,人们摄入维生素A补剂,大概会增长他们骨骼受损的危害。也有植物实行表现,短期内摄入13倍到142倍人类逐日发起摄取量的维生素A,一到两周后实行鼠骨折危害会增长。而在这次的新研讨中,实行鼠摄取的维生素A剂量绝对较低,与那些恒久服用保健品的人逐日摄取的剂量相称。

  这次的研讨结果评释,在膳食外分外增补维生素A该当审慎。论文通讯作者、瑞典哥德堡大学医学研讨所传授乌尔夫·莱纳说,如今越来越多的人逐日摄入维生素补剂,维生素A摄入过量题目日益凸显,必要更多的研讨,但大少数环境下,养分均衡的膳食足以增补身材所需的维生素A。

  (据新华社)

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